главная → вкусные рецепты → меню →

Пряный яблочный сидр (4 порции)

3 ст. яблочного сидра
1/4 ст. хлопьев агара
1 ветка корицы
2 бутона гвоздичного дерева, разрезанных пополам
2 ст. л. кокосового молока
2 1/2 ст. л. нектара агавы
2 яблока, порезанных мелкими кубиками

1. Налейте яблочный сидр в небольшую кастрюлю, добавьте в нее агаровые хлопья. Дайте настояться в течение 10 минут.
2. Добавьте ветку корицы и бутоны гвоздики. Нагревайте на медленном огне, доведите до кипения, периодически помешивая. Кипятите не более 10 минут.
3. Вытащите ветку корицы, добавьте кокосовое молоко и нектар агавы. Хорошо перемешайте, увеличьте огонь.
4. Равномерно разделите порезанные яблоки на 4 маленьких стакана, налейте в стаканы горячий сидр, заполняя стаканы примерно на 1/3.
5. Когда сидр немного остынет, поместите стаканы в холодильник на 30–40 минут и подавайте.

1 порция: 167 ккал, жиры – 2 г, из них насыщенных – 1 г, углеводы – 39 г, белки – 1г, клетчатка – 1 г, натрий – 21 мг.




вверх | на главную


Похожие статьи:

    Журнал "Здоровье от природы" — русская версия американского издания Natural Health о красоте, здоровье и активном образе жизни.