главная → вкусные рецепты → дом → меню → уютный дом →

Сад-огород у вас дома без хлопот

Как приятно каждый день видеть на обеденном столе только что сорванные с грядки зелень и овощи. Но ради этого мало кто захочет ковыряться в земле с насекомыми и удобрениями. На помощь спешат блага цивилизации.

Воздухом единым
AeroGarden от AeroGrow – полностью автоматизированный огород. В нем можно круглый год выращивать салаты и овощи в домашних условиях. Благодаря аэропонической системе (корни словно подвешаны в воздухе, а вода и удобрения подаются, минуя почву) плоды созревают гораздо быстрее (уже через 3 недели).

Сад в мешке не утаишь
Garden-in-a-bag – водонепроницаемый пакет уже содержит готовую удобренную почву и различные семена на выбор. Остается лишь полить водой и наблюдать за ростками. Можно выращивать базилик, лаванду, петрушку, мини-томаты, клубнику. Есть подарочные упаковки с цветами.

Вверх тормашками
Topsy Upside-down Tomato Planter переворачивает представления об огороде с ног на голову. Помидоры теперь будут расти в другом направлении – сверху вниз. Вкусовые и полезные качества при этом не пострадают, а вам не придется копаться в земле и воевать с вредителями.

ОСВЕЖИТЬ И НЕ НАВРЕДИТЬ!
Комнатные освежители воздуха бывают опасны
Недавние исследования показали, что летучее вещество 1,4-дихлорбензол, который содержится в большинстве бытовых дезодорирующих средств, приводит к заболеванию дыхательных путей. Проблема заключается в том, что не всегда можно определить, содержит ли освежитель 1,4-дихлорбензол. Производители имеют право скрывать ингредиенты под штампом «патентованная формула». Чтобы обезопасить себя от 1,4-дихлорбензола, выбирайте освежители на основе натуральных эфирных масел. Или приготовьте комнатный дезодорант сами – рецепт прост (20–30 капель эфирного масла на 500 мл воды в пульверизаторе).

МОЛОДИТ ПО-НОВОМУ!
Черничный джем для домашних запасов
Чтобы порадовать гостей, разнообразьте угощение черничным джемом – он прекрасно сочетается с оладьями, кексами, мороженым и даже с палтусом. Сентябрь – последний месяц сбора черники. Не упустите свой шанс побаловать организм этой вкусной лесной чудо-ягодой, богатой витаминами, минералами и антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, омолаживая организм.
На 4 порции: 4 ст. свежей или замороженной черники, 1 ст. очищенного от кожуры и порезанного кубиками яблока, 1 ст. апельсинового сока, 1 ч. л. цедры, 1 ст. сахара, 3 ст. л. уксуса, 1 ч. л. имбиря, 1 ч. л. красного перца, 1 ч. л. черного перца, 1 ч. л. соли.

Смешайте в кастрюле яблоки, сахар, апельсиновый сок, имбирь, цедру, соль, красный и черный перец. Доведите до кипения и варите помешивая на среднем огне без крышки 7–10 минут. Добавьте чернику и уксус, доведите до кипения и варите, пока джем не загустеет.




вверх | на главную


Похожие статьи:

    Журнал "Здоровье от природы" — русская версия американского издания Natural Health о красоте, здоровье и активном образе жизни.