главная → вкусные рецепты → меню →

Жареные груши (4 порции)

Свежие груши, лимонный сок и мед прекрасно сочетаются вкусами с корицей и мускатным орехом в этом суперлегком десерте.

4 груши среднего размера, не очищенных
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
1 ст. л. сливочного масла или маргарина
2 ст. л. меда
1/2 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. корицы
1/4 ст. л. мускатного ореха
йогурт

1. В чашку средних размеров положите нарезанные груши, полейте их лимонным соком и отложите.
2. В неглубокой сковороде растайте маргарин или масло на среднем огне. Добавьте мед и ваниль. Затем добавьте груши и тщательно перемешайте, пока они полностью не будут покрыты медовой смесью.
3. Посыпьте груши корицей и мускатным орехом, накройте и жарьте на высокой температуре в течение 2–3 минут, несколько раз перемешивая.
4. Подавайте груши на маленьких тарелках, полейте их йогуртом и посыпьте корицей.

1 порция: 179 ккал, жиры – 3г, из них насыщенных – 2г, углеводы – 37г, белки – 1г, клетчатка – 5,5г, натрий – 35,5 мг.




вверх | на главную


Похожие статьи:

    Журнал "Здоровье от природы" — русская версия американского издания Natural Health о красоте, здоровье и активном образе жизни.